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Mangiare a New York

Consigli per mangiare a New York: ristoranti, locali caratteristici e piatti tipici per vivere un’esperienza culinaria da vero newyorkese (e anche qualche dritta per chi è affetto dalla nostalgia della cucina italiana…)

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I migliori Rooftop Bar di New York

F. Scott Fitzgerald amava dire, della Grande Mela, che New York aveva tutta l’iridescenza dell’inizio del mondo. La metropoli americana, infatti, riluce di un caleidoscopio di colori, sia di giorno che, a maggior ragione, di notte. Ed è un’esperienza che difficilmente si dimentica quella di riuscire, almeno una volta nella vita, ad ammirare la Big Apple di sera, dall’alto. Vi si troverà, sconfinato, magico e indimenticabile, un panorama iridescente in qualsiasi direzione si guardi. Ecco, dunque, che un’ottima idea è quella di provare l’ebrezza di dominare New York e il suo milione di luci dall’alto, sorseggiando un drink o un sublime...

Dove mangiare la bistecca a New York: guida ai locali migliori

Spessissimo quando si pensa a piatti di carne, in America, immediatamente li si collega all’hamburger. Sebbene questo sia, in effetti, uno dei must-have di chiunque visiti gli USA, tuttavia ci sono tanti altri modi di gustare la carne. Ricette classiche, innovative, prese in prestito da altri Paesi, la Grande Mela è un paradiso, anche, degli amanti della bistecca. Basta scegliere il locale giusto e, talvolta, prevedere di spendere qualcosina in più. Soldi ben riposti, però, perché il gusto, l’ambiente e il servizio di questi ristoranti che abbiamo selezionato per voi sono delle vere eccellenze nel panorama gourmand di New York City. [toc]...

Colazione super a New York! 10 locali da provare per cominciare al meglio la giornata

Dolce o salato, muffin o uova strapazzate, qualsiasi sia la scelta preferita, a New York c’è. L’offerta della Grande Mela, in ambito gastronomico, non è seconda a nessuna. Prova ne sono i numerosi locali aperti tutto il giorno, che accolgono o clienti già di primissima mattina, offrendo loro “il pasto più importante della giornata”. E, sebbene non si tratti di mettere insieme un gatto, una brioche e la gioielleria più chic di New York (anche se essere proiettati in Colazione da Tiffany ci piacerebbe, e non poco), i locali che abbiamo selezionato hanno, tutti, il loro perché. [toc] Mappa dei locali Buvette, West Village Atmosfera chic e...

Cosa mangiare a New York? Esistono i piatti tipici?

Potrà sembrare un azzardo, ma è pura realtà: a New York si può mangiare bene, anzi benissimo. Certo scegliere non è semplice e districarsi nell’immensa giungla di ristoranti, street food, hotel e pizzerie è un’impresa a dir poco estenuante. Tutto ciò è ancora più vero se si desidera dedicare la propria pausa golosa ad assaggiare alcuni dei piatti e delle meraviglie gastronomiche che, nel tempo, sono diventati dei “must-eat” assoluti. Se state cercando piatti tipici della Grande Mela, rassegnatevi. Non ce ne sono. Se, invece, volete fare esperienza di leccornie di derivazione straniera che a seguito di rivisitazioni in chiavi...

Chelsea Market: scopriamo il mercato per i buongustai a New York

Esiste un posto a New York dove l’atmosfera industrial si accosta a quella artistica in un susseguirsi di gallerie d’arte, dove grazie alla riconversione di fabbricati industriali alcuni edifici hanno una nuova anima e dove i palazzi con mattoni rossi fanno da contrasto agli scintillanti grattacieli che si trovano a poca distanza: è il quartiere di Chelsea. E se ti chiedi cosa visitare a New York quando piove, dove mangiare un buon sushi a Manhattan, dove assaggiare la famosa aragosta del Maine, c’è solo una risposta: il Chelsea Market. [toc] Chelsea Market: gli intenditori si ritrovano qui I buongustai in cerca di specialità culinarie a New...

Hamburger a New York: i posti migliori dove mangiarlo

Quando si pensa al cibo USA, viene subito in mente l’hamburger, forse perché è un po’ il simbolo non solo di una cucina ma di un vero e proprio stile di vita americano… un po’ come l’apple pie per quanto riguarda i dolci! Certo, far coincidere esattamente questo piatto con la cucina degli Stati Uniti è decisamente riduttivo (basti pensare al famoso tacchino ripieno della festa di Thanksgiving!), tuttavia bisogna ammettere che l’hamburger in USA è una vera e propria istituzione e, come puoi leggere nel nostro articolo su cosa mangiare a New York, la Grande Mela non fa certo eccezione alla regola. Visto che...

Dove mangiare a New York: ristoranti e diner nella Grande Mela

La grande metropoli newyorchese, come si può ben immaginare, straborda di locali, ristoranti, bar e caffetterie adatti a tutte le tasche. Come puoi leggere nel nostro articolo su cosa mangiare a New York, in sostanza non esiste una vera e propria cucina tipica, perché, come molte altre grandi città, ha assimilato un po’ da tutte le varie tradizioni culinarie della gente che la popola. Certo, New York è la patria indiscutibile del junk food americano, quello dei fast food, hamburger, hot dogs, bagels e dolci come cupcakes e cheesecake (peraltro il famoso New York Cheesecake è il protagonista della nostra “ricetta Cheesecake“), ma...

Burger Joint a Le Parker Meridien a New York: che esperienza!

Può capitare che si decida di creare un albergo di lusso ricostruendo un edificio precedente, può capitare anche che in quell’edificio ormai destinato alla demolizione risieda uno dei luoghi storici dove mangiare l’hamburger a New York, uno di quei locali per cui i newyorkesi vanno matti. Ciò che di solito non capita però è che i proprietari dell’edificio decidano di costruire il loro albergo intorno a un vecchio fast food, lasciandolo integro e in piena attività all’interno del palazzo, preservando così quella che possiamo considerare a tutti gli effetti un’istituzione di Manhattan. Questa è la storia che si...

Caffè a New York: dove andare per non rimanere delusi

Volete fare una buona colazione a New York e sentite l’irrefrenabile bisogno di un caffè di qualità? Chi ha detto che negli USA questa bevanda debba essere per forza mediocre? Ciò che potrebbe sorprendere infatti è scoprire che a Manhattan ormai la ricerca del caffè di qualità è diventata per molti praticamente un rito. I coffe shop di qualità stanno crescendo a dismisura e continuamente aprono nuove rivendite e caffetterie che vantano prodotti raffinati e un’ampia scelta. Insomma, che ci crediate o meno, il caffè a New York sta diventando una vera e propria istituzione! Ecco allora 8 locali consigliati da Oliver Strand in un...

Pizza a New York: i migliori locali dove mangiarla

Si sa, noi italiani per quanto riguarda la cucina siamo abituati bene, e se ci troviamo in vacanza a New York, dopo giorni e giorni di cucina americana, potrebbe prenderci un po’ di nostalgia e magari venirci voglia di una bella pizza. Il problema è che spesso la pizza in USA non è proprio un granché, soprattutto se ci si rivolge a catene diffuse un po’ dappertutto come Pizza Hut. Eppure il modo di mangiare una buona pizza a New York c’è eccome! Come puoi leggere nel nostro articolo su cosa mangiare a New York, la New York-style pizza è un piatto tipico della Grande Mela, una specialità conosciuta per la sua pasta sottile (elemento...